Die Kalorienlüge : wie uns die Nahrungsindustrie dick macht

Grimm, Hans-Ulrich, 2015
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Medienart Buch
ISBN 978-3-426-78698-7
Verfasser Grimm, Hans-Ulrich Wikipedia
Systematik S - Sachbuch
Schlagworte Lebensmittelindustrie, Lebensmittelinhaltsstoff, Gesundheitsgefährdung, Zusatzstoff, Endokrine Regulation, Übergewicht
Verlag Knaur-Taschenbuch
Ort München
Jahr 2015
Umfang 319 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage Vollst. Taschenbuchausg.
Reihe Knaur
Reihenvermerk 78698
Sprache deutsch
Annotation Angaben aus der Verlagsmeldung

Die Kalorienlüge : Wie uns die Nahrungsindustrie dick macht / von Hans-Ulrich Grimm

Kaum ist die Chipstüte geöffnet, gibt es kein Zurück mehr. Künstliche Aromen, Geschmacksverstärker & Co. regen einen komplexen Vorgang im Gehirn an, der dafür sorgt, dass unser Appetit unersättlich bleibt. Kein Wunder, denn natürlich sind Lebensmittelfirmen daran interessiert, uns mehr Produkte zu verkaufen als wir brauchen. Und unser natürliches Sättigungsgefühl wird dabei geschickt ausgetrickst - die Folge sind überflüssige Pfunde. Hans-Ulrich Grimm, der bekannteste Kritiker der Lebensmittelindustrie, erklärt, wie man deren Tricks durchschauen und ein für alle Mal diesem Teufelskreis entkommen kann.

»Spannender Stoff für alle, die sich nicht mit einfachen Erklärungen zum Übergewicht zufriedengeben wollen.« fit FOR FUN
Bemerkung Katalogisat importiert von: Bibliotheken Online neu
Exemplare
Ex.nr. Standort
7013 S, Gri

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